Thé glacé du verger, en apéritif
Carpaccio de boeuf
agrémenté
d'une salade aux fruits frais et aux fruits secs
Festival de desserts:
Sablés diamants
Tartelette Belle-Hélène
Cake aux abricots
Cheesecake au spéculoos
Nombre de places limité - inscription obligatoire.
Infos au 0474/07.28.54
Cliquez ici pour notre passage télévisé à l'occasion de la première édition de "A votre sanThé!"
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A votre Santhé!
40,00 €
A votre sanThé!
Vendredi 28 septembre à 18h30
Lieu: Maison des géants - 18, rue de Pintamont à 7800 Ath
Inscription obligatoire
Madame Carine Amery, sommelière du Thé et moi-même, Docteur en science, vous proposons une nouvelle conférence-dégustation sur la consommation du thé tout au long du repas.
Ce nouvel évènement s’inscrit dans le cadre de la sortie de mon nouveau livre « éPâtissez-moi ! », co-écrit avec Caroline Dhaenens. C'est pourquoi, nous vous proposons un menu sublimé par un festival de desserts.
Nos interventions qui ponctueront la soirée s’articuleront autour de la sommellerie du thé et de la pâtisserie.
Pour cette nouvelle édition de "A votre sanThé", Carine mettra en exergue l'art de la sommelierie du thé en lumière en vous proposant deux thés en accord avec le plat et chacun des quatre desserts.