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Nombre de place limité, inscription obligatoire (paiement à l'inscription).
Atelier "Cuisine aux huiles essentielles"
Mercredi 19 juin de 9h à 13h
Lieu: Moulbaix
Reste 7 places disponibles
"Lors de cet atelier, je vous propose de parfumer de manière originale des préparations saines et gourmandes. Découvrez comment intégrer facilement les huiles essentielles dans vos recettes.
Carole"
Les huiles essentielles sont à la mode et sont omniprésentes dans notre quotidien: cosmétiques, produits pharmaceutiques, parfums et senteurs, etc. Une autre application étonnante de celles-ci est leur utilisation en cuisine.
Quelles sont-elles exactement? Comment sont-elles fabriquées? Quelles sont leurs vertus? Où se procurer des produits de qualité? Quelle est leur place en cuisine?
Utilisées avec parcimonie, elles parfumeront vos préparations de manières différente et innovante. Vous découvrirez ainsi des saveurs nouvelles et délicates.
Aussi des explications nutritionnelles ponctueront les recettes. Comme pour tous les ateliers, vous aurez à disposition des ingrédients de première qualité, bio dans la mesure du possible.
Drink enchanté parfumé à l'huile essentielle d'Ylang-Ylang
Petits frais parfumés à l'huile essentielle de lavande
Tatin de tomates et de poivrons parfumé à l'huile essentielle de fenouil sauvage
Muffins aux myrtille parfumés à l'Ylang-Ylang
Truffes au chocolat parfumées à la lavande ou à l'orange
Palais aux amandes parfumés à la bergamote